NUOVAIR Schnellkühler Schockfroster POWER-LINE P5.1 POWER-LINE 4492000515 günstig versandkostenfrei online kaufen: große Auswahl günstige Preise

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NUOVAIR Schnellkühler, Schockfroster POWER-LINE P5.1 POWER-LINE, 4492000515

Hersteller:	NUOVAIR
Herstellernummer:	4492000515
EAN:	4063377183109

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Technische Daten:

Aussenabmessung: 875 x 842 x 875 mm
Korpusabmessung: 479 x 639 x 413 mm
Höhe mit Füßen: 1375 mm
Höhe mit Arbeitsplatte: 917 mm
Bestueckungsvorschlag: 5 x GN 1-1-65 oder EN 600 x 400 mm;5 x GN 1-1-40 oder EN 600 x 400 mm;bis zu 10 x GN 1-1-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);bis zu 6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)
Kältemittel: R-290, 230 g
Anschlusswert Elektro: 2750 W, -10 °C (VT)
Anschlusswert Elektro: 1,10 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz
Energieverbrauch Jahr: 6,2 kWh
Klimaklasse: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Relative Luftfeuchtigkeit: Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Einbringtemperatur: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Bruttogewicht: bis +90 kg
Nettogewicht: -40 bis 3 °C kg

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NUOVAIR Schnellkühler, Schockfroster POWER-LINE P5.1 POWER-LINE, 4492000515, 4063377183109

für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub längs
Stand alone oder als Stapelmodul in Kombination mit Rational Kombidämpfer iCombi 6 1-1
Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
Modulsystem, Installationskit zur Befestigung des Kombidämpfers Rational iCombi beiligend (siehe Serienzubehör)
elektronisches Expansionsventil
1 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit elektronisch von 10 bis 100% regelbar, Spezialkanäle zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, E-Plus-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
elektronische SPS-Steuerung
LED-Display (4,3 Zoll), Touch-Screen, kapazitive Technologie, mit Schutzklasse IP65, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Ethernet-Schnittstelle, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Online-Unterstützung 24/7 und HACCP Daten in der Cloud (optional)
72 Zyklen, Diagnoseanzeige der Parameter: Luftgeschwindigkeit, Energieverbrauch, Ventilfunktion und Verflüssigungsdruck
manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig), Tauwasserschale, herausziehbar
Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug