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NUOVAIR Schnellkühler, Schockfroster COMPACT-LINE C5.1 COMPACT-LINE, 4491000520

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NUOVAIR
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
4491000520
4063377202022
  • Aussenabmessung: 800 x 813 x 925 mm
  • Korpusabmessung: 679 x 450 x 425 mm
  • Höhe mit Füßen: 1567 mm
  • Bestueckungsvorschlag: 4 x GN 1-1-65 oder EN 600 x 400 mm;6 x GN 1-1-40 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);12 x GN 1-1-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);6 x Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Kältemittel: R-290, 230 g
  • Anschlusswert Elektro: 2700 W, -10 °C (VT)
  • Anschlusswert Elektro: 1,65 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz
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NUOVAIR Schnellkühler, Schockfroster COMPACT-LINE C5.1 COMPACT-LINE, 4491000520, 4063377202022

  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • thermostatisches Expansionsventil
  • 1 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Spezialkanäle zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, Plus-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende)
  • Digitalanzeige, kapazitive Technologie, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, HACCP-Daten über Smartphone-App auslesbar
  • 11 Zusatzprogramme
  • manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig), Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug
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  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
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  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende)
  • Digitalanzeige, kapazitive Technologie, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, HACCP-Daten über Smartphone-App auslesbar
  • 11 Zusatzprogramme
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