Bei den Elektro-Fleischwölfen Edertal EM 82 V-L handelt es sich um einen besonders leistungsstarken und robusten Fleischwölf – Made in Germany-, welche sich in weltweitem Einsatz durch ihre einfache Handhabung und Stabilität bewährt haben. Der Antrieb erfolgt durch ein hochwertiges und langlebiges Stirnradgetriebe. Der kollektorlose Induktionsmotor hat keine Kohlebürsten und ist daher längere Zeit wartungsfrei. Motorverkleidung, Grundstreben und die abnehmbare Füllschüssel – Inhalt 11 Liter – sind aus rostfreiem Edelstahl. Die glatten, geschliffenen oder polierten Flächen dieser Teile lassen sich schnell und leicht säubern. Ein Rückwärtsgang sowie ein dreiteiliger Schneidsatz H 82 (System Unger) gehören zur serienmäßigen Ausstattung. Die komplette Wolfeinheit ist durch einen einfachen Handgriff leicht herausnehmbar und somit gut zu reinigen. Wolfgehäuse, Schnecke und Überwurfmutter sind aus glanzverzinntem Grauguss. Zusammen mit der Füllschüssel bilden sie den Verarbeitungsvorsatz. Diesen können sie komplett montiert entnehmen und bei Arbeitsunterbrechung gekühlt lagern.
Bei den Elektro-Fleischwölfen Edertal EM 82 V-L handelt es sich um einen besonders leistungsstarken und robusten Fleischwölf – Made in Germany-, welche sich in weltweitem Einsatz durch ihre einfache Handhabung und Stabilität bewährt haben. Der Antrieb erfolgt durch ein hochwertiges und langlebiges Stirnradgetriebe. Der kollektorlose Induktionsmotor hat keine Kohlebürsten und ist daher längere Zeit wartungsfrei. Motorverkleidung, Grundstreben und die abnehmbare Füllschüssel – Inhalt 11 Liter – sind aus rostfreiem Edelstahl. Die glatten, geschliffenen oder polierten Flächen dieser Teile lassen sich schnell und leicht säubern. Ein Rückwärtsgang sowie ein dreiteiliger Schneidsatz H 82 (System Unger) gehören zur serienmäßigen Ausstattung. Die komplette Wolfeinheit ist durch einen einfachen Handgriff leicht herausnehmbar und somit gut zu reinigen. Wolfgehäuse, Schnecke und Überwurfmutter sind aus glanzverzinntem Grauguss. Zusammen mit der Füllschüssel bilden sie den Verarbeitungsvorsatz. Diesen können sie komplett montiert entnehmen und bei Arbeitsunterbrechung gekühlt lagern.