Hendi Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3 230V/3200W 550x754x(H)662mm 219942 günstig versandkostenfrei online kaufen: große Auswahl günstige Preise

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Hendi Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm, 219942

Hersteller:	Hendi
Herstellernummer:	219942
EAN:	8711369219942

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Technische Daten:

Hauptmaterial: Metall, Glas
Weiteres Material: 18/0 Edelstahl
Länge: 750 mm
Breite: 555 mm
Höhe: 658 mm
Nettogewicht: 41 kg

Hendi Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm, 219942, 8711369219942... mehr

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Hendi Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm, 219942, 8711369219942

Der Hendi Convection Dampfgarer Touch 5 x GN 2/3 verfügt über eine doppelte, hitzebeständige Glastür mit sicherer Abdichtung und energieeffizienter LED-Beleuchtung. Mit 99 programmierbaren Kocheinstellungen, einstellbaren Dampfstufen und präziser Temperatur sorgt er jedes Mal für optimale Kochergebnisse. Das kompakte italienische Design macht ihn ideal für kleinere Betriebe.

Kammer aus Edelstahl AISI 304.
Doppeltes, hitzebeständiges Glas mit Dichtung für sichere Abdichtung.
Tür mit rechtem Scharnier und energieeffizienter Innen-LED-Beleuchtung.
Benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld.
99 programmierbare Kocheinstellungen.
Temperaturregelung mit digitaler Sonde.
Temperaturbereich: 30-270 °C.
Einstellbare Dampfpegelregelung von 10-100 %.
Enthält eine Vorheizfunktion mit manuellen Einstellungen und Option für verzögerten Start (bis zu 24 Stunden).
Erzeugt Dampf, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird.
Wasseranschluss: 3/4".
Ablaufauslass: ø30 mm mit internem Ablauf.
Für 5 GN-2/3-Behälter, nicht im Set enthalten.
Ausgestattet mit einem Lüfter mit automatischer Umkehrung.
Wasserdichte Klasse IPX4.
Abstand zwischen den Tablettstützen: 80 mm.
Herausnehmbare Führungen für GN-Behälter.
GN 2/3 kann separat erworben werden.

Enthält eine Vorheizfunktion und einen automatischen Umkehrlüfter für gleichmäßiges Garen
Option zur Verzögerung des Starts um bis zu 24 Stunden
Vielseitige Garoptionen mit 99 programmierbaren Einstellungen und einstellbaren Dampfstufen
Hochwertige Edelstahlkammer, einfach zu reinigen
Kerntemperaturfühler für präzises Garen