Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 150/120-LW CRIO CHILL für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1 eigengekühlt Umluftkühlung 402729266 günstig versandkostenfrei online kaufen: große Auswahl günstige Preise

Vorschau: Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 150/120-LW CRIO CHILL, für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1, eigengekühlt, Umluftkühlung, 402729266

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Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 150/120-LW CRIO CHILL, für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1, eigengekühlt, Umluftkühlung, 402729266

Hersteller:	Alpeninox
Herstellernummer:	402729266

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Technische Daten:

Eignung: für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1
Anschlussart: eigengekühlt
Kühlungsart: Umluftkühlung
Außenabmessung (mm): 1400 x 1266 x 2470
Innenabmessung (mm): 780 x 915 x 1846
Tiefe bei geöffneter Tür (mm): 2156
Aufnahme (wahlweise): 1 x Kombidämpfer-Hordenwagen GN 2/1 oder Regalwagen GN 2/1 oder GN 2/1 (RATIONAL™ oder ZANUSSI-Hordengestellwagen)
Kältemittel und Menge: R-452A / 2300 g
Kälteleistung Verdampfertemperatur: 8070 W / -20 °C (VT)
Anschlusswert (Elektro): 8,00 kW / 400 V / 3 / 50 Hz
Temperaturbereich 1: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Temperaturbereich 2: Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur (°C): bis +90
Arbeitstemperatur: 1 bis -40 °C
Bruttogewicht (kg): 600
Nettogewicht (kg): 590

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Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 150/120-LW CRIO CHILL, für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1, eigengekühlt, Umluftkühlung, 402729266

einfahrbar, Türanschlag rechts, Türanschlag rechts
zum Anschluss an einen bauseitigen Kaltwassersatz
Touch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °C
Soft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
Kondenswasserablauf 3/4 Zoll
Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt

Serienzubehör: 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler

Hinweis:
Zwingend Anschluss an bauseitigen Kühlwasserkreislauf benötigt, Mindestwasserdruck 1,5 bar.
Ausführung mit flachem Edelstahlboden.
Für die Nutzung des Hardchill- und des Schockfrosterprogramms muss der Boden unter dem Gerät für Temperaturen bis -35 °C ausgelegt sein. Geräte mit Isolierboden sind verfügbar.
Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern sprechen Sie uns bitte an.