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Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 30/30-LW CRIO CHILL, für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, eigengekühlt, Umluftkühlung, 402729251

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Alpeninox
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
402729251
  • Eignung: für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65
  • Anschlussart: eigengekühlt
  • Kühlungsart: Umluftkühlung
  • Außenabmessung (mm): 897 x 937 x 1060
  • Innenabmessung (mm): 433 x 703 x 452
  • Tiefe bei geöffneter Tür (mm): 1484
  • Abstelllagerflächen: Abstand zwischen den Auflageschienen in mm: 68
  • Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm
  • Kältemittel und Menge: R-452A / 1150 g
  • Kälteleistung Verdampfertemperatur: 2970 W / -20 °C (VT)
  • Anschlusswert (Elektro): 2,70 kW / 400 V / 3 / 50 Hz
  • Temperaturbereich 1: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
  • Temperaturbereich 2: Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
  • Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
  • Einbringtemperatur (°C): bis +90
  • Arbeitstemperatur: 1 bis -40 °C
  • Bruttogewicht (kg): 199
  • Nettogewicht (kg): 170
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Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 30/30-LW CRIO CHILL, für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, eigengekühlt, Umluftkühlung, 402729251

  • Maschinenfach unten, Türanschlag rechts, Längseinschub
  • Touch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °C
  • Soft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
  • Kondenswasserschale zur manuellen Entleerung
  • Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt
Serienzubehör:
  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
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  • Innenabmessung (mm): 433 x 703 x 452
  • Tiefe bei geöffneter Tür (mm): 1484
  • Abstelllagerflächen: Abstand zwischen den Auflageschienen in mm: 68
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  • Temperaturbereich 1: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
  • Temperaturbereich 2: Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
  • Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
  • Einbringtemperatur (°C): bis +90
  • Arbeitstemperatur: 1 bis -40 °C
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  • Nettogewicht (kg): 170
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  • Maschinenfach unten, Türanschlag rechts, Längseinschub
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