Unox Kombidämpfer COMPACT-PLUS ELEKTRO 5GN2/3 Türöffnung nach links XECC-0523-EPR günstig versandkostenfrei online kaufen: große Auswahl günstige Preise

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Technische Daten:

Unox Kombidämpfer COMPACT-PLUS ELEKTRO 5GN2/3, Türöffnung nach links, XECC-0523-EPR,... mehr

Unox Kombidämpfer COMPACT-PLUS ELEKTRO 5GN2/3, Türöffnung nach links, XECC-0523-EPR, 8029212012542

MANUELLES GAREN

Heißluft 30°C - 260°C
Dämpfen mit Dampf und Konvektion 35 °C - 260 °C, mit STEAM.Maxi™ 30% bis 90%
Kombidämpfen mit Beschwadung und Konvektion 35 °C - 260 °C, mit STEAM.Maxi™ 10% bis 20%
Dämpfen 35 °C - 130 °C mit STEAM.Maxi™-Technologie 100%
Heißluft mit Entfeuchtung 30°C - 260 °C mit DRY.Maxi™-Technologie 10% bis 100%
Delta T Garen mit Kerntemperaturmessung
MULTI.Point Kerntemperaturmessung

FORTSCHRITTLICHE UND AUTOMATISCHE GARPROGRAMME

MIND.Maps™-Technologie: Zeichnen von komplexen Garprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
PROGRAMME: Speicher für bis zu 256 Garprogramme
PROGRAMME: Möglichkeit, die gespeicherten Backprogramme zu benennen und ein Bild zu hinterlegen
PROGRAMME: Speichern des Backrezepts unter einem Namen (in jeder Sprache)
CHEFUNOX: Auswahl von Garmodus (braten, schmoren, grillen ...), Gargut, Größe und Garergebnis, Start des Garvorgangs
MULTI.Time: Technologie, um bis zu 10 Timer zum Garen von unterschiedlichen Produkten zur selben Zeit einstellen zu können
MISE.EN.PLACE: Technologie, um Produkte, die zu unterschiedlichen Zeiten in den Garraum gebracht werden, zur gleichen Zeit fertigzustellen

LUFTZIRKULATION IM GARRAUM

GARRAUM MIT KLIMAKONTROLLE

DRY.Maxi™-Technologie: Hochleistungs-Entfeuchtungstechnologie, programmierbar durch den Benutzer
DRY.Maxi™-Technologie: Garen mit Entfeuchtung 30 - 260 °C
STEAM.Maxi™-Technologie: Dämpfen bei 35 °C - 130 °C
STEAM.Maxi™-Technologie: Garen mit Beschwadung und Konvektion 35 °C - 260 °C
ADAPTIVE.Cooking™-Technologie: Identifiziert und optimiert den Garprozess, passt die Garparameter an für beste Garergebnisse

AUFEINANDER GESTAPELTER GERÄTETURM

THERMISCHE ISOLATION UND SICHERHEIT

Protek.SAFE™-Technologie: Höchste thermische Effizienz und Arbeitssicherheit (ständig kühle Außentür und Außengehäuse nach DIN EN60335-2-42)
Protek.SAFE™-Technologie: Motorstopp beim Öffnen der Tür, um Energieverlust zu vermeiden
Protek.SAFE™-Technologie: Elektrische Leistungsaufnahme im Zusammenhang mit dem tatsächlichen Verbrauch

AUTOMATISCHE OFENREINIGUNG

PATENTIERTE TÜR

ARBEITSERLEICHTERNDE FUNKTIONEN

Vorheiztemperatur bis zu 260°C
Restgarzeit-Anzeige (nicht beim Garen mit Kerntemperaturfühler)
HOLD Funktion
Digitalanzeige von Ist- und Sollwerten für Zeit, Kernfühlertemperatur, Backraumtemperatur, Feuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit
Wählbare Temperatureinheiten: Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F)

TECHNISCHE DETAILS

Abgerundete Edelstahlgarkammer (AISI 304) für hygienisches und leichtes Reinigen
Garraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
Dampf- und luftverschweißte MASTER.Touch Bedienplatine
Hochqualitativer und -beständiger Karbonfasertürverschluss
Türabtropfschale ist mit der Wasserabtropfschale verbunden, auch bei geöffneter Tür
Wasserabtropfschale mit hoher Kapazität
Niedriges Gewicht - robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
2 Stufen Sicherheitstürverschluss
Autodiagnosesystem für Service- und Problemanzeigen
Sicherheitsthermostat
Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
C-förmige Einschubschienen mit Ausklinkungen für einfache Bestückung