Rieber Kochmodul varithek® 1/1-ik-3500 (0,8 m), 91010253

Rieber Kochmodul varithek® 1/1-ik-3500 (0,8 m), 91010253, 4007537120375

Das Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem und leistungsstarkem Induktionskochfeld (ganzflächig) dient zum Warmhalten, Kochen, Dampfgaren, Grillen oder Braten von Speisen, kompatibel mit GN-System – für flexible Zubereitung mit besten Gar- und Grillergebnissen. Die Leistungsstufen 0-9 ermöglichen jede Art der Speisenzubereitung von schonend Warmhalten und Regenerieren bis Grillen. Zudem inklusive automatischer Topferkennung,

Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.

• Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.
• Bediensicheres Induktionsfeld mit integriertem Fixierrahmen.
• Seitlich tiefgezogene Auflagen für Systemträger-Kompatibilität (AST, EST & GN-port).
• Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Integrierte Belüftung des Hochleistungs-Induktionsgenerators.
• Ergonomische Griffmulde für sicheres und einfaches Handling.
• Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund.
• Transportsicherer versenkbarer Drehschalter.
• Sicher stapelbar durch 4 Kunststofffüße am Gehäuseboden.
• Abnehmbarer Fettfilter an der Unterseite.
• Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber.
• Spritzwassergeschützt (IPX4).