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NUOVAIR Schnellkühler, Schockfroster COMPACT-LINE, C5.1S COMPACT, 4490000118

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NUOVAIR
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
4490000118
4063377157070
  • Eignung: für GN 1/1
  • Anschlussart: steckerfertig
  • Kühlungsart: Umluftkühlung
  • Außenabmessung (B x T x H): 740 x 700 x 840 mm
  • Tiefe bei geöffneter Tür: 1432 mm
  • Aufnahme Wahlweise: 4 x GN 1-1-65;5 x GN 1-1-40;bis zu 7 x GN 1-1-20 (nur mit Sonderzubehör möglich);6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Kältemittel und Menge: R-452A, 1050 g
  • Kälteleistung Verdampfertemperatur: 1600 W, -10 °C (VT)
  • Anschlusswert Elektro: 1,20 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz
  • Absicherung: 5,7 A
  • Temperaturbereich Eins: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
  • Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
  • Einbringtemperatur: bis +90 °C
  • Arbeitstemperatur: -40 bis 3 °C
  • Verkleidung Außen: CNS 1.4301
  • Verkleidung Innen: CNS 1.4301
  • Isolierung: PUR-Hartschaum in mm: bis zu 60
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NUOVAIR Schnellkühler, Schockfroster COMPACT-LINE, C5.1S COMPACT, 4490000118, 4063377157070

  • für GN 1/1, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • 1 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Highend-Diffusor ZAPlus mit Spezialkanälen zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, Air Plus Balance-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung
Hinweis:
Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 50.
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  • Tiefe bei geöffneter Tür: 1432 mm
  • Aufnahme Wahlweise: 4 x GN 1-1-65;5 x GN 1-1-40;bis zu 7 x GN 1-1-20 (nur mit Sonderzubehör möglich);6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)
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  • Kälteleistung Verdampfertemperatur: 1600 W, -10 °C (VT)
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  • Absicherung: 5,7 A
  • Temperaturbereich Eins: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
  • Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
  • Einbringtemperatur: bis +90 °C
  • Arbeitstemperatur: -40 bis 3 °C
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  • Verkleidung Innen: CNS 1.4301
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  • für GN 1/1, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • 1 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Highend-Diffusor ZAPlus mit Spezialkanälen zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, Air Plus Balance-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung
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