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moduline Regenerationsofen RRT 153 E, Standgerät, für GN 1/1 oder GN 1/2, 437051153

moduline
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moduline Regenerationsofen RRT 153 E, Standgerät, für GN 1/1 oder GN 1/2, 437051153
Hersteller: moduline
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
Herstellernummer: 437051153
EAN: 4063377145947
moduline
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Technische Daten:
  • Aufstellungsart: Standgerät
  • Eignung: für GN 1/1 oder GN 1/2
  • Außenabmessung: 1010 x 850 x 1720 mm
  • Korpusabmessung: 920 x 750 x 1450 mm
  • Tiefe bei geöffneter Tür: 1515 mm
  • Aufnahme (wahlweise): 32 x GN 1/1;16 x GN 2/1
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert (Elektro): 10,15 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
  • Absicherung: 14,7 A
  • Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
  • Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
  • Einbringtemperatur: +3 °C
  • Nettogewicht: 143 kg
Beschreibung
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moduline Regenerationsofen RRT 153 E, Standgerät, für GN 1/1 oder GN 1/2, 437051153, 4063377145947

  • Umluft-Beheizungssystem, Direktdampf
  • 32 x GN 1/1 oder 16 x GN 2/1, Abstand in mm: 72
  • 2 x Volltür mit Schnappverschluss
  • Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar (Sonderzubehör)
  • Energiesparisolierung in mm: 35, hitze- / alterungsbeständige Dichtung(en)
  • elektronische Steuerung, LCD Touchscreen, Temperatur, Zeit, Feuchtigkeit, Startverzögerung, Programm für
  • Regenerierung frittierter Waren
  • Sicherheitsthermostat
  • Entlüftung, manuell einstellbar
  • autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse
  • akustisches Signal am Ende des Zyklus
  • Verkabelung / Komponenten, leicht erreichbar
  • zentraler Garraum-Abfluss
Serienzubehör:
  • 1 x Hordengestell GN 1/1
  • 4 x Rollen, 2 davon gebremst
Hinweis:
Optional in Ausführung mit Glastür erhältlich.
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moduline Regenerationsofen RRT 153 E, Standgerät, für GN 1/1 oder GN 1/2, 437051153
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Bewährtes Produkt
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NordCap Kerntemperaturfühler, für Regenerationsöfen, 437900002
NordCap Kerntemperaturfühler, für Regenerationsöfen, 437900002
NordCap | 437900002
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503,44 € * 329,05 € *
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NordCap Multipunkt-Kerntemperaturfühler, 437900003
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NordCap | 437900003
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NordCap einstellbare Lüfterdrehzahl, 437900010
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NordCap Nadel-Kerntemperaturfühler, für Sous-Vide-Garen, 437900034
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NordCap | 437900034
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NordCap Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung, 437900012
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NordCap USB-Schnittstelle, zum Auslesen von HACCP-Daten und Austauschen von Rezepten zwischen Geräten, 437900014
NordCap USB-Schnittstelle, zum Auslesen von HACCP-Daten und Austauschen von Rezepten zwischen Geräten, 437900014
NordCap | 437900014
-35%
255,17 € * 165,70 € *
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EAN: 4063377145947
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  • Aufstellungsart: Standgerät
  • Eignung: für GN 1/1 oder GN 1/2
  • Außenabmessung: 1010 x 850 x 1720 mm
  • Korpusabmessung: 920 x 750 x 1450 mm
  • Tiefe bei geöffneter Tür: 1515 mm
  • Aufnahme (wahlweise): 32 x GN 1/1;16 x GN 2/1
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert (Elektro): 10,15 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
  • Absicherung: 14,7 A
  • Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
  • Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
  • Einbringtemperatur: +3 °C
  • Nettogewicht: 143 kg
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  • Umluft-Beheizungssystem, Direktdampf
  • 32 x GN 1/1 oder 16 x GN 2/1, Abstand in mm: 72
  • 2 x Volltür mit Schnappverschluss
  • Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar (Sonderzubehör)
  • Energiesparisolierung in mm: 35, hitze- / alterungsbeständige Dichtung(en)
  • elektronische Steuerung, LCD Touchscreen, Temperatur, Zeit, Feuchtigkeit, Startverzögerung, Programm für
  • Regenerierung frittierter Waren
  • Sicherheitsthermostat
  • Entlüftung, manuell einstellbar
  • autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse
  • akustisches Signal am Ende des Zyklus
  • Verkabelung / Komponenten, leicht erreichbar
  • zentraler Garraum-Abfluss
Serienzubehör:
  • 1 x Hordengestell GN 1/1
  • 4 x Rollen, 2 davon gebremst
Hinweis:
Optional in Ausführung mit Glastür erhältlich.
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NordCap Kerntemperaturfühler, für Regenerationsöfen, 437900002
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NordCap Multipunkt-Kerntemperaturfühler, 437900003
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-35%
616,22 € * 402,76 € *
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NordCap einstellbare Lüfterdrehzahl, 437900010
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NordCap Nadel-Kerntemperaturfühler, für Sous-Vide-Garen, 437900034
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NordCap Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung, 437900012
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NordCap USB-Schnittstelle, zum Auslesen von HACCP-Daten und Austauschen von Rezepten zwischen Geräten, 437900014
NordCap USB-Schnittstelle, zum Auslesen von HACCP-Daten und Austauschen von Rezepten zwischen Geräten, 437900014
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255,17 € * 165,70 € *
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