Produkte von Ubert

Hersteller-Text zu Ubert

Das westfälische Familienunternehmen Ubert ist Marktführer bei der Systemgastronomie in Deutschland und Global Player mit Verkaufsorganisationen in über 80 Ländern. Der Erfinder der Currywurstschneidemaschine ist der große Pionier der Fastfoodindustrie und hat mit einer der letzten Innovationen Kulturgeschichte geschrieben: Die RoFry - Heißluftfritteuse frittiert ohne den Zusatz von Frittieröl.

Über 170 Mitarbeiter, die zu einem großen Teil ihre Ausbildung bei Ubert absolviert haben, sorgen für die gerühmte Produktqualität und für ständige Innovation.

Das Produktsortiment

Das Unternehmen teilt seine Produkte in folgende Gruppen ein:

• RoFry
• Rotisserien
• Präsentationstheken
• Front-Cooking-Equipment
• Modulsnackgeräte
• Imbissanlagen
• Lüftungstechnik
• Fastfoodtechnik
• Gastronomiegeräte
• Kleingeräte und Zubehör

Präsentationstheken

Diese finden sich im typischen Fastfoodrestaurant, sowie überall dort statt, wo Speisen zum Verzehr vorgehalten werden. Präsentationstheken werden in acht Produktlinien angeboten. Die Geräte sind aus Edelstahl rostfrei gefertigt und wahlweise mit oder ohne Luftbefeuchtung einsetzbar. Eine effektvolle Innenbeleuchtung garantiert Aufmerksamkeit für die Produkte.

Gastronomiegeräte

Eines der wichtigsten Gastronomiegeräte in der Schnell- und Systemgastronomie ist die Fritteuse. Zur Wahl stehen neben elektrisch beheizten Geräten solche mit Gasbetrieb, die für den nicht stationären Gebrauch unverzichtbar sind.

Lüftungstechnik

In der Gastronomie werden mit diesem Begriff vor allem Dunstabzugshauben verbunden, die Ubert in vielerlei Größen und Spezifikationen herstellt.

Kaminhauben-Rotisserie

Die Geräte können mit einer Kapazität von zwei, drei oder vier Spießen bestellt werden. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. In der Rückwand sind regelbare Hochleistungs-Infrarotbrenner eingesetzt. Der Spießantrieb erfolgt separat und die Fettauffangwanne ist eingeschoben, mit eingelegtem Lochgitter und wie alle wesentlichen Teile zur Reinigung leicht entnehmbar.

Die Produktpalette von Ubert Gastrotechnik umfasst zahlreiche weitere Positionen:

• Induktionskocher
• Dispenser
• Griddlebräter
• Schaschlikbräter
• Warmhalteplatten
• Warmhalteschränke
• U. v. m.

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