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ZANUSSI Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136

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ZANUSSI Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136
ZANUSSI
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
406392136
4063377152372
  • Aufstellungsart: Standgerät
  • Außenabmessung: 800 x 900 x 850 mm
  • Tiegelabmessung: 680 x 565 x 200 mm
  • Bruttoinhalt: 80 l
  • Nettoinhalt: 57 l
  • Energieart: Gas
  • Anschlusswert (Elektro): 0,10 kW / 230 V / 1N / 50 Hz
  • Anschlusswert Gas: 21,00 kW
  • Arbeitstemperatur: 80 bis 300 °C
  • Nettogewicht: 150 kg
ZANUSSI Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136, 4063377152372 1 x... mehr
ZANUSSI Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136, 4063377152372

  • 1 x CNS-Gasbrenner, Piezo-Zündung, Erdgas-Düsen
  • 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, manuelle Handkippung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
  • doppelwandiger Deckel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)
  • Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar
  • 2 mm Front- und Deckplatte, CNS
Serienzubehör: 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar

**Edelstahl-Duomat-Tiegel:
Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
Hinweis:
Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten.
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  • Energieart: Gas
  • Anschlusswert (Elektro): 0,10 kW / 230 V / 1N / 50 Hz
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  • 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, manuelle Handkippung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
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  • Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar
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Hinweis:
Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten.
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