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Zanussi Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136

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Zanussi Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136
Zanussi
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406392136
  • Aufstellungsart: Standgerät
  • Außenabmessung (mm): 800 x 900 x 850
  • Tiegelabmessung (mm): 680 x 565 x 200
  • Bruttoinhalt (l): 80
  • Nettoinhalt (l): 57
  • Energieart: Gas
  • Anschlusswert (Elektro): 0,10 kW / 230 V / 1N / 50 Hz
  • Anschlusswert Gas (kW): 21,00
  • Arbeitstemperatur: 80 bis 300 °C
  • Bruttogewicht (kg): 158
  • Nettogewicht (kg): 150
Zanussi Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136 1 x CNS-Gasbrenner,... mehr
Zanussi Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S, Standgerät, 406392136

  • 1 x CNS-Gasbrenner, Piezo-Zündung, Erdgas-Düsen
  • 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, manuelle Handkippung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
  • doppelwandiger Deckel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)
  • Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar
  • 2 mm Front- und Deckplatte, CNS
Serienzubehör: 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar

**Edelstahl-Duomat-Tiegel:
Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
Hinweis:
Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten.
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Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten.
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