Rieber Isolations-Box thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, 85010903

Rieber Isolations-Box thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt, 85010903, 4007537051389

Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System, oben mit zusätzlicher Ausgabeoption. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

• Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
• Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
• Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung.
• Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
• Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
• Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
• Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
• Stoßecken und Deckeldichtung für Rammschutz.
• Rutschfestes Aufladen auf stapelgeprägtem Deckel.
• Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
• Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
• Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).