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MORETTI Elektro-Refining-Ofen, CORE 1 x Backkammer, 4938011940

MORETTI
Vorschau: MORETTI Elektro-Refining-Ofen, CORE 1 x Backkammer, 4938011940 Vorschau: MORETTI Elektro-Refining-Ofen, CORE 1 x Backkammer, 4938011940 Vorschau: MORETTI Elektro-Refining-Ofen, CORE 1 x Backkammer, 4938011940 Vorschau: MORETTI Elektro-Refining-Ofen, CORE 1 x Backkammer, 4938011940
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Hersteller: MORETTI
Direkte Zusammenarbeit mit Hersteller
Herstellernummer: 4938011940
EAN: 4063377189279
MORETTI
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Technische Daten:
  • Aufstellungsart: Tischgerät
  • Außenabmessung (B x T x H): 800 x 690 x 352 mm
  • Innenabmessung (B x T x H): 610 x 410 x 180 mm
  • Tiefe Bei Geöffneter Klappe: 798 mm
  • Aufnahme Wahlweise: 2 x Pizza, Ø in cm: 30;1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert Elektro: 4,0 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
  • Arbeitstemperatur: bis 290 °C
  • Bruttogewicht: 60 kg
  • Verkleidung Außen: Korpus: Edelstahl, Edelstahl-Rahmen, schwarz
  • Verkleidung Innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, Innenrückwand: Edelstahlblech mit Spiegel-Effekt
Beschreibung
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MORETTI Elektro-Refining-Ofen, CORE 1 x Backkammer, 4938011940, 4063377189279

  • zum Backen oder Fertigbacken von Pizza, Kleingebäck und sonstigen Backerzeugnissen
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), stoßgeschützt eingebaut
  • elektronische Steuerung
  • TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel (10,1 Zoll), programmierbar, multilingual, blendfrei, Adaptive-Power®, Timer-Funktion, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
  • programmierbarer Hotkey, Selbstdiagnosesystem, Reinigungssystem
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • thermostatische Temperaturregelung, Temperaturbegrenzer
Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube (siehe Sonderzubehör). Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
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  • Außenabmessung (B x T x H): 800 x 690 x 352 mm
  • Innenabmessung (B x T x H): 610 x 410 x 180 mm
  • Tiefe Bei Geöffneter Klappe: 798 mm
  • Aufnahme Wahlweise: 2 x Pizza, Ø in cm: 30;1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert Elektro: 4,0 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
  • Arbeitstemperatur: bis 290 °C
  • Bruttogewicht: 60 kg
  • Verkleidung Außen: Korpus: Edelstahl, Edelstahl-Rahmen, schwarz
  • Verkleidung Innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, Innenrückwand: Edelstahlblech mit Spiegel-Effekt
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  • zum Backen oder Fertigbacken von Pizza, Kleingebäck und sonstigen Backerzeugnissen
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), stoßgeschützt eingebaut
  • elektronische Steuerung
  • TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel (10,1 Zoll), programmierbar, multilingual, blendfrei, Adaptive-Power®, Timer-Funktion, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
  • programmierbarer Hotkey, Selbstdiagnosesystem, Reinigungssystem
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • thermostatische Temperaturregelung, Temperaturbegrenzer
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