| Hersteller: |
MORETTI
|
| Herstellernummer: | 493400419300 |
| EAN: | 4063377177054 |
Technische Daten:
- Aufstellungsart: Standgerät
- Eignung: für Pizzen / Pizzableche
- Außenabmessung: 1610 x 1680 x 400 mm
- Innenabmessung: 1245 x 1300 x 180 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 1880 mm
- Aufnahme: 16 x Pizza, Ø in cm: 30;4 x Pizza, Ø in cm: 50;6 x Pizzablech, 600 x 400 mm wahlweise
- Energieart: Elektro
- Anschlusswert (Elektro): 15,50 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
- Energieverbrauch pro Zyklus: 7,80 kWh / Betriebsstunde
- Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
- Nettogewicht: 346 kg
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E C, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419300,... mehr
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E C, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419300, 4063377177054
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis).
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
- Backkammer mit Schamottsteinboden, hell ausgeleuchtet
- direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
- sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
- elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement, Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
- Innenbeleuchtung, geschützt installiert
- Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem, manuell bedienbar
- Wärmeschutzglas, austauschbar
- Frontblende, abnehmbar
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis).
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MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E C, Standgerät, für Pizzen / Pizzableche, 493400419300
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MORETTI Backblechtragschiene für serieP P120E C, VE: 2 Stück, 493400418903
MORETTI
| 493400418903
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Inhalt
2 Stück
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Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis).
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
- Backkammer mit Schamottsteinboden, hell ausgeleuchtet
- direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
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- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
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- Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem, manuell bedienbar
- Wärmeschutzglas, austauschbar
- Frontblende, abnehmbar
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.
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