GRILLOMAX Modell Bakery, Grill-, Gar- und Backtalent, Weiß, 16101.We

GRILLOMAX Modell Bakery, Grill-, Gar- und Backtalent, Weiß, 16101.We

DAS GRILL-, GAR- UND BACKTALENT

Ganz egal ob Backwaren, Veganes, Vegetarisches, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Das Modell Bakery grillt, gart, backt und überbackt das Wunschprodukt kross-saftig innerhalb kürzester Zeit. Bis zu 100 Gerichten* pro Stunde können parallel in der Grill- und Ofenschublade zubereitet werden und das komplett ohne die Zugabe von Fett! Perfekte kross-saftige Ergebnisse, bei gleichmäßiger Bräunung, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zufriedene Gäste

FAKTEN:

• I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse
• 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme
• Mit integrierter Abzugshaube
• Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung
• Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesses notwendig
• Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut
• Flexible Standortwahl – platzsparend
• Einfache Bedienung und schnelle Reinigung
• Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung
• 220 / 230 V Anschluss
• Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"
• Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse
• Personalisierbar

SCHWERPUNKTE:

• 3-D-Grillen
• Garen, Backen und Überbacken ohne Fettzugabe

Ideal zum No-Fat-„Frittieren“:

• Ideal zum Garen-, Backen - und ÜberbackenHähnchenfilet
• Lachs
• Backfisch
• Tellerrösti
• Pizza
• Croissants
• Panini
• belegtes Baguette
• Fingerfood- und Snackprodukte und viel mehr...

Das Modell Bakery wird u. a. in Bäckereien, LEH‘s, Snackpoints, Spielparks und an vielen anderen Standorten eingesetzt.

Lieferumfang:

• Obere Grilleinheit:
• 1 x Set Kassette Wurst, Front Silber (2 St.)
• 1 x Set Blinddeckel für Kassetteneinschübe, Front schwarz (2 St.)
• 1 x Set Grillkammereinschub (2 St.)
• Untere Trommeleinheit:
• 1 x Ofen-Schublade
• 1 x Backblech
• 1 x Backblech, gelocht
• 1 x Backblech, lang
• Filtereinheit:
• 1 x Fettstrick-Filter
• 1 x Schwammfilter, grob inkl. Einsatz
• 1 x Spezial-Filter-Schwamm, fein inkl. Einsatz
• 2 x Aktivkohlefilter inkl. Einsatz
• Außerdem:
• 1 x Auffangschublade (A) + 2 x Abtropfbleche
• 1 x Auffangschublade mit Schlauchöffnung (Variante B) inkl. 2 x Abtropfbleche
• 1 x Ablaufschlauch für Auffangschublade (Variante B)
• 1 x Bedienungsanleitung
• 1 x Netzstecker
• 1 x Auffangblech (rückwärtig)