FM Professional Pizza-Screen 30 cm Aluminium, VE: 6 Stück, 21692

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Pizza-Screens sind universelle Problemlöser im Backofen: Sie sind ideal zum Aufbacken von Tiefkühl-Pizzen. Durch den Gitterboden wird der Teig nun auch an der Unterseite knusprig. Auch selbstgemachte Pizza wird durch die Verwendung von Pizza-Screens besser gebacken, da hier eine optimale Luftzirkulation gewährleistet ist. Daneben eignen sich Pizza-Screens durch ihre Gitterstruktur auch zum Abkühlen von Gebäck und Kuchen, indem sie als Kuchenkühler eingesetzt werden. Hier bewähren sich Pizza-Screens vor allem bei Gebäckstücken wie z.B. sehr kleinen Plätzchen, die sonst durch die Gitterstäbe von herkömmlichen Kuchenkühlern rutschen würden. Ein weiterer Anwendungsbereich ist das Auftauen von Tiefkühl-Produkten wie z.B. Obst. Diese Pizza-Screens sind aus lebensmittelechtem Aluminium gefertigt und können per Handwäsche gereinigt werden.