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Zanussi Konvektionsofen GK / 6xGN1/1, Tischgerät, für GN 1/1, Quereinschub, 406240200

Zanussi
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Zanussi Konvektionsofen GK / 6xGN1/1, Tischgerät, für GN 1/1, Quereinschub, 406240200
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Zanussi
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Technische Daten:
  • Aufstellungsart: Tischgerät
  • Eignung: für GN 1/1, Quereinschub
  • Außenabmessung (mm): 860 x 746 x 701
  • Innenabmessung (mm): 560 x 370 x 380
  • Energieart: Gas
  • Anschlusswert (Elektro): 0,35 kW / 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Anschlusswert Gas (kW): 8,50
  • Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
  • Schutzart: IP24 - geschützt gegen feste Fremdkörper mit Ø ab 12,5 mm
  • Bruttogewicht (kg): 106
  • Nettogewicht (kg): 92
Beschreibung
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Zanussi Konvektionsofen GK / 6xGN1/1, Tischgerät, für GN 1/1, Quereinschub, 406240200

  • 6 x GN 1/1 Quereinschub
  • Brenner, atmosphärisch, offen, Elektrozünder mit Steuerventil
  • Tür, wärmeisoliertes Sichtfenster, Türgriff, Druckknopfmechanismus
  • Hygiene-Garraum, beleuchtet, Luftleitsystem „Flow Channel“
  • Schutzgitter, herausnehmbar, Bodenbereich, nahtlos abgerundet, CNS-Rosthalterungen, herausnehmbar, integrierter Diffusor
  • Hauptschalter / Garfunktionsschalter = Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung, Auswahl eines der 5 Feuchtigkeitsniveau = Konvektionszyklus mit Befeuchtung, Schnellabkühlung nach Garzyklus
  • Heißluft, thermostatisch regelbar, digitales Thermometer / Kontrollleuchte im Bedienfeld
  • Zeitschaltuhr oder Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase
Hinweis:
Kerntemperaturerfassung optional über nachrüstbaren Kerntemperaturfühler (Sonderzubehör).
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  • Aufstellungsart: Tischgerät
  • Eignung: für GN 1/1, Quereinschub
  • Außenabmessung (mm): 860 x 746 x 701
  • Innenabmessung (mm): 560 x 370 x 380
  • Energieart: Gas
  • Anschlusswert (Elektro): 0,35 kW / 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Anschlusswert Gas (kW): 8,50
  • Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
  • Schutzart: IP24 - geschützt gegen feste Fremdkörper mit Ø ab 12,5 mm
  • Bruttogewicht (kg): 106
  • Nettogewicht (kg): 92
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Zanussi Konvektionsofen GK / 6xGN1/1, Tischgerät, für GN 1/1, Quereinschub, 406240200

  • 6 x GN 1/1 Quereinschub
  • Brenner, atmosphärisch, offen, Elektrozünder mit Steuerventil
  • Tür, wärmeisoliertes Sichtfenster, Türgriff, Druckknopfmechanismus
  • Hygiene-Garraum, beleuchtet, Luftleitsystem „Flow Channel“
  • Schutzgitter, herausnehmbar, Bodenbereich, nahtlos abgerundet, CNS-Rosthalterungen, herausnehmbar, integrierter Diffusor
  • Hauptschalter / Garfunktionsschalter = Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung, Auswahl eines der 5 Feuchtigkeitsniveau = Konvektionszyklus mit Befeuchtung, Schnellabkühlung nach Garzyklus
  • Heißluft, thermostatisch regelbar, digitales Thermometer / Kontrollleuchte im Bedienfeld
  • Zeitschaltuhr oder Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase
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