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Ideal Ake Dry Aged Beef Vitrine FRS 110-FB-Z (Aufbau), zentralgekühlt, 485303315-OM

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  • Anschlussart: zentralgekühlt
  • Außenabmessung (mm): 1100 x 680 x 1300
  • Bruttoinhalt (l): 287
  • Kältemittel und Menge: Expansionsventil R-134a vorinstalliert
  • Kälteleistung Verdampfertemperatur: 460 W / -10 °C (VT)
  • Temperaturbereich 1: Vitrine: 2 bis 4 °C bei 25 °C UT und 60 % RF
  • Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)
  • Relative Luftfeuchtigkeit: 60 - 95 %
  • Bruttogewicht (kg): 198
  • Nettogewicht (kg): 173
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Ideal Ake Dry Aged Beef Vitrine FRS 110-FB-Z (Aufbau), zentralgekühlt, 485303315-OM

  • speziell angepasste Zwischenborde
  • Hygieneausführung, gerundete Innenwanne mit Auslaufschutz
  • Isolierung in mm: 40
  • Drehtüren, Isolierverglasung, Türrahmenheizung
  • LED-Innenbeleuchtung
  • Steuereinheit, digitale Temperaturanzeige, stufenlose Temperaturregelung, Abtauregelung, Drehzahlregler
  • Heißgas-Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf zwingend erforderlich
  • Vorrichtung zur Aufhängung / Fleischreifeböden / Kombination (wählbar)
optional:
Steckdose für Fleischwolf als Zubehör 230 V oder 400 V. Seiten- oder Rückwand innen verspiegelt oder aus Isolierglas gegen Mehrpreis auf Anfrage
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