Das Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Ceranheizfeld (ganzflächig) dient zum Warmhalten von verzehrfertigen Speisen im GN-System – für flexibles Catering mit bester Speisenqualität auch nach längerer Warmhaltezeit.
Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.
Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.
Bediensicheres Ceranfeld mit integriertem Fixierrahmen.
Seitlich tiefgezogene Auflagen für Systemträger-Kompatibilität (AST, EST & GN-port).
Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.
Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund.
Transportsicherer versenkbarer Drehschalter.
Sicher stapelbar durch 4 Kunststofffüße am Gehäuseboden.
Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber.
Das Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Ceranheizfeld (ganzflächig) dient zum Warmhalten von verzehrfertigen Speisen im GN-System – für flexibles Catering mit bester Speisenqualität auch nach längerer Warmhaltezeit.
Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.
Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.
Bediensicheres Ceranfeld mit integriertem Fixierrahmen.
Seitlich tiefgezogene Auflagen für Systemträger-Kompatibilität (AST, EST & GN-port).
Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.
Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund.
Transportsicherer versenkbarer Drehschalter.
Sicher stapelbar durch 4 Kunststofffüße am Gehäuseboden.
Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber.